芽室町観光物産協会での実習(4月編)

3回目

3回目も引き続き、ソフトクリーム巻き。なかなかコツがつかめません。

他の作業はだいぶ慣れてきました。

取り組んだ作業は、プチプチカット、パンフレット包装、包装紙カットとソフトクリーム巻きです。

4回目

パンフレットの包装作業をひたすらやっていました。727冊完成です。私はやればできる子(笑)

休憩時間にフランクフルトを頂きました。とてもおいしかったです。

そして、イベントの様子を見学しました。

お客様がたくさんいらっしゃって、スタッフの方は忙しそうにソフトクリームや揚げ物を作っていました。

私は厨房に入れなかったのが残念でしたが、たくさんのことを学べました。

5回目、6回目

5回目の作業は、得意なパンフレット包装とプチプチカットです。

プチプチカットは職人なみに上達!ついに、段ボールの箱があふれるくらいできました。でも、ちょっと首が凝るのが難点(笑)

試作のソフトクリームの味見をしました。バニラアイスにとうもろこしソースをかけたものです。あまじょっぱい味でした。

6回目の作業はパンフレット包装。766冊できました。

ソフトクリーム巻きも少しずつ、コツをつかめてきました。形になってきましたが、それでも難しい。

新しく、大相撲の番付表を折る作業も始めました。

この画像だけ小さくなって、申し訳ないです。

この実習が続く限り、どんどん発信していく予定です。

それでは、またの機会に。

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