はじめてのおかず作り 特別編
2025年8月15日に他の利用者の方と今回は作ったので特別編となります。こっちのこのブログが私視点で同じアカウントで出てる、チヂミ作り というタイトルのブログの方が、一緒に今回作ってくださった方の視点となっています。もしよければ両方ともご覧ください。
今回私は、最初生地作りを担当いたしました。残念ながら諸事情によりその画像がないですが感想としては、意外と混ぜやすかったです。

次にチヂミにかけるタレを作りました。スタッフさんが調べてくださった、豆板醬を使ってコチュジャンのような味にするを試しながら作りました。

今回も作ったあとは、みんなで頂きました。これからも、もしかしたらまた他の利用者さんと協力して料理を作ることがあるかもしれません。そのときもまたこちらで私視点をお届けいたします。最後までお読みいただきありがとうございました。また来週今度はソロでやります。
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ここから未来は、常識にとらわれることなく、一人一人の個性に向き合うよき理解者でありたいと思っています。
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