Texture 69　1月27日

　皆様常日頃誠にお疲れ様です。本文記入日2026年1月27日の前日である26年1月26日14時の面接は、無事に終了しました（回りくどいですが、記入日＝投稿日ではないので、客観的時系列を正確化するために逐一日付を細かく記述する必要があるのです）。短時間（20分間程）で切り上げられず、40～45分間程続いたので、良好な方であるかと思いますが、2月下旬まで結果を待つことになります。AIや支援員への相談の回答は元より、1月23日金曜日22:30のEテレの就活特別番組のおかげで、全質問への妥当な回答ができました。振り返り・次回打ち合わせ等を終えて帰宅してからは、自室掃除後に近隣を1時間程度散歩いたしました。玉葱の切片の様な三日月といくつかの星が見えました。

　本文記入日1月27日の昼食がとんかつとポテトサラダであるため、2025年下旬のとんかつ・ポテトサラダのある昼食の画像を選択いたしました。因みに、27日昼食には、とんかつ及びポテトサラダ以外に、もやし炒め、味噌汁（本文記入時点におきまして、具材は存じかねます。ただ、10:00の朝礼の前の室内運動（足踏み）における移動の際に、2通りの刻み方のキャベツ（細かい方はとんかつに添える刻みキャベツでしょう）が見えたと思いますので、キャベツ及び26日昼食の味噌汁の具の油揚げ又は大根の残りといったところでしょうか）、御飯、のりたまふりかけ、ソースが付きます。それから、画像の右上のアルミ皿に乗っている料理は、おろした長芋です（水溶性食物繊維が豊富です）。

　揚げ物同士のつながりで申し上げますと、本文記入日1月27日は、ミスタードーナッツ創業の日です。ダスキン創業者鈴木清一氏がフランチャイズ学習のための米国企業視察でミスタードーナッツアメリカ社社長ハリー・ウィノカー氏と意気投合したことを機に、米国で人気のミスタードーナッツをフランチャイズで日本に展開することを1970年1月27日に決定したことに由来します。ダスキン社は、同年5月14日にミスタードーナッツアメリカ社と事業提携契約を締結、翌年1971年4月2日に大阪府箕面市ダイエー箕面敷地内にミスタードーナッツ1号店を開店（そのため、今年度2026年はミスタードーナッツ日本進出55周年になります）、人気を博して日本中に支店を展開、現在日本最大規模のドーナッツ販売企業となっております。それから、ウィキペディアのミスタードーナッツのコーナーによると、ミスタードーナッツのロゴは、ハリー・ウィノカー氏がボウタイ（蝶ネクタイ）を締めて髭を生やしてコック帽を被った姿を特徴的に図案化したものとのことです。

　何回かミスタードーナッツは本ブログで取り上げていますが、同社で愛好しているドーナッツは、同等にオールドファッション、フレンチクルーラー、ゴールデンチョコレートです。名前にオールドが入っていますので、最初にオールドファッションが発売されたものと思っていましたが、同社公式ホームページの55周年スペシャルサイトによると、実際は、先程紹介した順番と反対に発売されたようです（即ち、1971年にゴールデンチョコレート、1973年にフレンチクルーラー、1975年にオールドファッション）。ミスタードーナッツのドーナッツは、2002年下旬から食べなくなり、2010年1月上旬の平塚駅郊外モール支店・2011年2月最終土曜日東京新宿近郊支店に来店したものの、2009年から野菜・小豆餡和菓子嗜好になりましたので、各年で注文したものは、それぞれ海老及び玉葱及びコーン及びマカロニのパイ・野菜6種類の豆乳チャウダー麵（同2点は過去の記憶とサイトのメニューの歴史から類推）でした。ただ、2012年3月には、桜味ドーナッツ、2014～2016年までの間の1回には、何らかのオールドファッション系1点は食べたかと思います。因みに、最後に食べたドーナッツは、工場勤務時代の2024年の工場内売店のホームカット風のミニドーナッツです。今回は以上になります。お読みいただき誠に有難うございます。もう一つの求人の応募を控えておりますので、次回は簡略化することになります。引き続きつつがなき日々でありますように。