2022年11月24日 / 最終更新日時 : 2022年11月22日 kokomira01 はじまりの『ま』 今日は『鰹節の日』 鰹節の日 11月24日今日は『鰹節の日』です。 日付は「いい(11)ふ(2)し(4)」(いい節)と読む語呂合わせから制定されました。 鰹節の使い方、上手なだしの取り方などをもっと多くの人に知ってもらいたいとの想いが込めら […]